Osmanlı mutfağının gözdesi Sülün, Amasya Üniversitesi’nde üretildi – Birlik Haber Ajansı

Osmanlı mutfağının gözdesi Sülün, Amasya Üniversitesi’nde üretildi – Birlik Haber Ajansı
Özgün Medya Ajansı
Yayınlama: 30.11.2025
A+
A-

Amasya Üniversite, okul bahçesine kurulan kümesler ve bina içerisindeki kuluçka tesisiyle Osmanlı mutfağının değerli lezzetlerinden olan sülünü yeniden tanıtmaya hazırlanıyor. Suluova MYO Müdürü Dr. Murat Karavin, “60 kuşla başladık, kısa sürede 700’e ulaştık” dedi.

591122036 17991415838896849 6195043378780936476 N

Henüz satış aşamasına geçilmese de yetişkin bir sülünün 2 bin TL, yumurtasının ise 100 TL civarında alıcı bulabileceği ifade ediliyor. Dr. Melih Sercan Ustaoğlu, çiftlik koşullarında yumurta veriminin 15–20’den 60–100’e çıkarılabildiğini belirtti.

Laborant ve Veteriner Sağlık Programı öğrencisi Özlem Sarıkaya, sülünleri büyük özenle yetiştirdiklerini söyleyerek ileride kendi çiftliğini kurma hayalini paylaştı.

588590811 17991415856896849 7011515549082235598 N


Türk Denetimli Serbestlik Sistemi 20. yılını Uluslararası Kongre ile kutluyor

Türk Denetimli Serbestlik Sistemi 20. yılını Uluslararası Kongre ile kutluyor

İçeriği Görüntüle

Amasya Üniversitesi Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Resul Çekin, Türkiye’de sülün yetiştiren ikinci üniversite olduklarını ifade ederek alternatif kanatlı üretiminde bölgeye örnek olmayı hedeflediklerini belirtti.

Özgün Medya Ajansı
Özgün Medya Ajansı
Özgün Medya Haber Ajansı, Kanal ÖzgünTv Türkiye için Varlığını Devam Ettiren, Gelecek Nesillere Katma Değer Katacak Bir Vizyon İle Hareket Eden, Ülkesine Yandaş, Siyasilere Tarafsız Bir Misyonla Hareket Eden Bir Kuruluştur
Bir Yorum Yazın

Ziyaretçi Yorumları - 0 Yorum

Henüz yorum yapılmamış.